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【酵不二酸菜活鱼研究所】天生偏执 说一不二!

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猪GG  经典 发表于 2018-8-18 09:33:19 |收藏本帖 |阅读模式
马上入住,和福州网友一起晒美食晒旅游晒宝宝,找娘子找房子找乐子。 新猪登记 已有账号?点击登录 关闭
本帖最后由 经典 于 2018-8-21 23:26 编辑

【酵不二酸菜活鱼研究所】爱琴海购物广场6F02铺
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感谢商家及策马奔腾的叶教授邀请还有PC的图片
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在福州提及烤鱼首先想到的是令狐冲,水煮活鱼想必是蜀都丰
主打一道菜再围绕其配上各种可口菜肴生意自然火爆
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这家酵不二研究所将酸菜鱼作为主打菜
选用1.2斤左右的鲈鱼现杀现做保证品质
必须用鱼骨加猪骨 8小时熬制的高汤
必须用81天发酵的酸菜,90°的沸水10秒烫熟
以上种种打造出了独一无二的酸菜鱼 口感确实嫩,香,爽口
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吃鱼前先喝一碗汤暖暖胃
尝尝酸菜和泡菜开胃下
辣味不能选择就这么任性
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还有别的菜品
牛蛙有辣度选择 上了一份辣的真心辣的给力
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譬如红糖糍粑裹了一层蛋黄实在是妙
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小油条
酥软可口,吃个不停
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其它菜品
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人均80元左右,开业优惠到8月23号充500元得1000元以此类推

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